今回は"ソムリエとシェフのコラボランチ@RISE"のオーストラリア、夏のピクニック・バスケットで登場のワインのご紹介です。
モダンジャパニーズレストラン「 RISE 」のオーナーシェフ HIDEさんの料理と絶妙なハーモニーをかもし出したワインたちを、 高級フレンチレストランのソムリエ MASAさんが評価します。
モダンジャパニーズレストラン「 RISE 」のオーナーシェフ HIDEさんの料理と絶妙なハーモニーをかもし出したワインたちを、 高級フレンチレストランのソムリエ MASAさんが評価します。
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